Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.1K beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 26u. 30min
4 słoiki

Ingrediënten

  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka soli peklowej
  • 1 ½ łyżki majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka żelatyny w proszku
  • 100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 słoik

Natrium 1313.2 mg
Eiwitten 42.8 g
Calorieën 2781.5 kJ / 664.8 kcal
Vetten 53.1 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 19.8 g
Koolhydraten 1.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...