Pyzy z mięsem
TM6 TM5

Pyzy z mięsem

3.6 (449 beoordelingen)

Ingrediënten

Farsz

  • 500 g wody
  • 350 - 370 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • ½ łyżeczki estragonu, suszonego (optioneel)
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

  • 500 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 150 g skrobi ziemniaczanej
  • 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • woda, do gotowania
  • 1 łyżeczka oleju, do gotowania

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
3300 kJ / 788 kcal
Eiwitten
26.1 g
Koolhydraten
115.1 g
Vetten
27.2 g
Vezels
6.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten