Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 owoce jałowca
- 4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
- 250 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 3 jajka
- 50 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 100 g śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2044 kJ / 488 kcal
- Eiwitten
- 22.4 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 41.8 g
- Vezels
- 0.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15 min
Pasztet
3h
Pasztet babci Uli
8h 50 min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50 min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25 min
Pasztet na Wielkanoc
2 godz. 10 min
Pasztet po krakowsku
2h 40 min
Sos szczawiowy
30 min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16h 15min
Balotyna z kaczki
2 godz. 45 min