Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Franzbrötchen-Stollen

Franzbrötchen-Stollen
4.8 144 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 32u.
20 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Sultaninen
    200 g
  • Wasser
    30 g
  • Rum
    50 g
  • Zitronat
    75 g
  • Orangeat
    75 g
  • Mandeln
    200 g
  • brauner Zucker
    120 g
  • Zimt
    2 TL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    250 g
  • Milch
    125 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zuckerrübensirup
    1 EL
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Puderzucker
    3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g
Calorieën 1353 kJ / 323 kcal
Vetten 17 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stollen 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Pflaumenmus aus dem Backofen

4.8(572)

4u.

Marzipanstollen

4.7(445)

4u.

Stollen-Butterkuchen

4.5(187)

2u. 45min

Dominostein-Torte

4.4(228)

5u. 30min

Stollenkonfekt

4.4(388)

2u. 30min

Christstollen, klassisch

4.7(734)

4u.

Marzipan-Butterkuchen

4.2(296)

3u.

Stachelbeer-Baiser

4.5(619)

1u. 10min

Mohnstollen

4.2(176)

26u.

Stachelbeer-Streuseltaler

4.8(129)

1u. 45min

Leipziger Lerchen

4.8(91)

1u. 45min

Skandinavische Kringler

4.9(96)

2u. 20min