Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Franzbrötchen-Stollen

Franzbrötchen-Stollen
4.8 144 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 32u.
20 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Sultaninen
    200 g
  • Wasser
    30 g
  • Rum
    50 g
  • Zitronat
    75 g
  • Orangeat
    75 g
  • Mandeln
    200 g
  • brauner Zucker
    120 g
  • Zimt
    2 TL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    250 g
  • Milch
    125 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zuckerrübensirup
    1 EL
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Puderzucker
    3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g
Calorieën 1353 kJ / 323 kcal
Vetten 17 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stollen 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Orangen-Marzipan-Plätzchen

4.4(196)

2u. 30min

Stollenkonfekt

4.4(388)

2u. 30min

Aprikosen-Marzipan-Schnecken

4.6(49)

1u. 50min

Tonka-Kipferl

4.6(218)

3u. 15min

Haferkekse

4.8(3.1K)

50min

Englische Stollen

4.8(86)

32u.

Mohnstollen

4.2(176)

26u.

Leipziger Lerchen

4.8(89)

1u. 45min

Spekulatius-Cashew-Florentiner

4.3(108)

1u. 40min

Hamburger braune Kuchen

4.5(14)

72u.

Christstollen-Cantuccini

4.8(160)

2u. 30min

Herz-Hanseaten

4.7(87)

2u. 25min