Pizza Quattro formaggi
TM5 TM6

Pizza Quattro formaggi

4.6 (35 beoordelingen)

Ingrediënten

Těsto

  • 50 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru
  • 15 gramů čerstvého droždí
    of 2 vrchovaté čajové lžičky instantního droždí
  • 180 gramů podmáslí
    of 180 gramů nízkotučného mléka
  • 400 gramů hladké mouky
    of 400 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli

Směs na pizzu

  • 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 50 gramů sýru caciocavallo, na kousky (3 cm) nebo sýru fontina či hermelínu, na plátky
  • 80 gramů mozzarelly, bez přebytečné vody, na kousky
  • 80 gramů sýru gorgonzoly na kousky (2-3 cm)
  • 1 špetka pepře černého, mletého

Voeding
per 1 porce
Calorieën
2211 kJ / 528 kcal
Eiwitten
22.6 g
Koolhydraten
76.75 g
Vetten
13.4 g
Vezels
3.15 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten