Apparaten en accessoires
Sericaia con mermelada de ciruelas
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 15min
1 receta completa
Ingrediënten
Para la Sericaia
-
200 g de claras de huevo
-
1 cucharadita de jugo de limón amarillo
-
1 pizca de sal fina
-
120 g yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
70 g de harina
-
30 g de fécula de maíz
-
600 g de leche
-
3 cáscaras de limón amarillo
-
1 rama de canela
-
20 g de mantequilla con sal
Para la mermelada
-
50 g de agua
-
70 g de azúcar
-
320 g de ciruelas rojas y maduras, cortadas a la mitad y sin hueso
-
2 cáscara de limón amarillo
-
1 rama de canela com 2 cm
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 receta completa
Eiwitten
50 g
Calorieën
9794 kJ /
535 kcal
Vetten
22 g
Vezels
8 g
Koolhydraten
34 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cocina de Portugal
10 recepten
Mexico
Mexico