Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 - 80 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 75 g koncentratu pomidorowego
- 35 g cukru
- 5 - 10 g octu, spirytusowego 10%
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1122 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 18.5 g
- Koolhydraten
- 13.1 g
- Vetten
- 16.7 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ryba po grecku
45 Min
Ryba po kaszubsku
30 Min
Śledzie po kaszubsku
13óra 45p
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie w sosie musztardowym
10óra 15p
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Śledzie po wileńsku
13óra 45p
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Śledzie po japońsku
45 Min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Paprykarz ze śledziem
1 Std. 30 Min