Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8 412 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 porce

Ingrediënten

Kynutý knedlík:

20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
150 gramů mléka
1 čajová lžička cukru
1 vejce
320 gramů polohrubé mouky
1 čajová lžička soli
½ čerstvého rohlíku natrhaného na kousky

Papriky:

300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
40 gramů mléka
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
4 kusy papriky středně velké
1 lístek bobkového listu,suchého

Rajská omáčka:

50 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce oleje
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
700 gramů vody plus na dolití
90 gramů cukru
1 ½ čajové lžičky soli
5 kusů nového koření
1 lístek bobkového listu,suchého
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
1 rovná čajová lžička mleté skořice
120 gramů rajčatového protlaku
60 gramů hladké mouky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 33.4 g

Calorieën 3003 kJ / 717 kcal

Vetten 11 g

Vezels 10.4 g

Koolhydraten 121.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recepty na přání 9 recepten
Tsjechië

Servírováno na Cookidoo® 2022 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Špenátová polévka se smetanou

40min

Strouhanka

5min

Gratinovaný květák

55min

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1u. 10min

Rajčatový kečup

40min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Katův šleh

35min

Tvarohové koláčky (kynuté)

1u.

Máslové sušenky

50min

Rajská polévka s kořenovou zeleninou

30min

Špenátová polévka s vejci

35min