Zeleninová dochucovací pasta
TM31 TM5 TM6

Zeleninová dochucovací pasta

5.0 (507 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 200 gramů řapíkatého celeru, na kousky
  • 250 gramů mrkve, na kousky
  • 100 gramů cibule, napůl
  • 100 gramů rajčat, na kousky
  • 150 gramů cukety, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů čerstvých hub
  • 1 bobkový list, sušený
  • 6 snítek směsi bylinek, čerstvých (např. bazalka, šalvěj, rozmarýn), pouze listy
  • 4 snítky petržele, čerstvé
  • 120 gramů hrubé soli
  • 30 gramů bílého vína, suchého nebo vody
  • 1 polévkovou lžíci olivového oleje

Voeding
per 650 gramů
Calorieën
2226 kJ / 533 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
29 g
Vezels
18.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten