Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 200 g Brokkoli
- 1 Karotte (ca. 50 g)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl, etwas mehr für das Nudelwasser
- 3200 g Wasser
- 400 g stückige Paradeiser, aus der Dose
- 20 g Paradeismark
- 2 EL italienische Kräuter, getrocknet (Basilikum, Thymian, Oregano, Majoran)
- ½ TL Zucker
- 3 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 300 g Spaghetti
- 12 Mini-Mozzarella
- frische Basilikumblätter, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1944 kJ / 464 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 7 g
Alternatieve recepten
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30min
Vegetarische Linguine Carbonara
30min
Käse-Sahne-Nudeln
25 Min
Tomatengnocchi mit Pesto
1 Std.
Tortellini in Brokkoli-Sahne-Sauce
35min
Nudel-Gemüse-Auflauf
1 Std.
Pizza Margherita
1h 35 min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Fusilli mit Frühlingsgemüse
45min
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min
Gnocchi Tricolore
30min
Bandnudeln mit Erbsensauce
30min