Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

4.4 33 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

2 cucharadas de aceite de oliva
1100 - 1300 g de rabillo de ternera en una pieza
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
60 g de mantequilla
4 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
300 g de vino blanco para cocinar (p. ej. El Guiso®)
200 g de agua
20 g de caramelo líquido
100 g de orejones de albaricoque
50 g de ciruela pasa sin hueso
1 cucharadita de maicena

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 42.77 g

Calorieën 1605 kJ / 384 kcal

Vetten 18.18 g

Vezels 3.65 g

Koolhydraten 12.28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial carnívoros 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cóctel de arándano y naranja sin alcohol

5min

Mug cake con coco (Vegano)

20min

Mug cake de limón y almendra

20min

Miniquiches de espárragos y queso brie

1u.

Pudin de guisantes y zanahorias

1u. 20min

Cheesecake de tofu (sin lactosa)

4u.

Mousse de chocolate y aguacate

10min

Tagliatelle de harina de castaña al pesto de nueces (sin gluten)

45min

Snacks de garbanzos especiados

1u.

Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)

9u. 30min

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

1u. 30min

Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka

1u. 35min