Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

6 porcí

Ingrediënten

Lasagne

300 gramů hladké mouky
3 vejce
10 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Pesto

150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
30 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka soli

Bešamel

50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
700 gramů mléka
2 čajové lžičky soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Dokončení

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 18.13 g

Calorieën 2983 kJ / 712 kcal

Vetten 47.03 g

Vezels 3.37 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Itálie na talíři 76 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Brambory s překvapením

1u. 10min

Zmrzlina z bílé čokolády

6u. 10min

Vejce obarvená naoranžovo

55min

Vejce obarvená nažluto

55min

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40min

Sladká pěna z ricotty

1u. 5min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50min

Rybí polévka se zeleninou

30min

Dýňový džus

25min

Ruský salát z červené řepy

1u. 10min

Teplý bramborový salát se slaninou

1u. 15min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50u. 30min