Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

6 porcí

Ingrediënten

Lasagne

300 gramů hladké mouky
3 vejce
10 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Pesto

150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
30 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka soli

Bešamel

50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
700 gramů mléka
2 čajové lžičky soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Dokončení

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 18.13 g

Calorieën 2983 kJ / 712 kcal

Vetten 47.03 g

Vezels 3.37 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Itálie na talíři 76 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mexické fazole s krustou z polenty

1u.

Baleárská omáčka

15min

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1u.

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1u. 25min

Chřestovo-sýrový quiche

1u. 10min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1u.

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1u. 45min

Zapečená rýže se zeleninou

1u.

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1u. 10min