Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 6 Stücke Schweinefilet (ca. 300 g), in 1 cm dicken Streifen
- 250 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 400 g Spätzle, frisch (aus der Kühltheke)
- 300 g frische Pilze, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 120 g Sahne
- 1 ½ EL Mehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Worcester-Sauce
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2937 kJ / 701 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 4.4 g
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