Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
Hackbraten und Kartoffeln
-
Butter zum Einfetten
-
Kartoffeln klein, halbiert (z.B. Drillinge)800 g
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Olivenöl70 g
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Salz2 TL
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Pfeffer1 TL
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Paprika rosenscharf1 TL
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
-
Brötchen vom Vortag, in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt1
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Hackfleisch, gemischt600 g
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Tomatenmark20 g
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Eier2
Ratatouille und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Zucchini in mundgerechten Stücken200 g
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Auberginen in mundgerechten Stücken200 g
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rote Paprika in mundgerechten Stücken100 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser100 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
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Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
41 g
Calorieën
3606 kJ /
861 kcal
Vetten
52 g
Vezels
9.7 g
Koolhydraten
52 g
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