Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 35min

10 porcí

Ingrediënten

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optioneel)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 31.4 g

Calorieën 1447 kJ / 346 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maso s vůní Francie 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

45min

Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache

6u.

Kakaové bulky připravené v páře

3u.

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3u. 40min

Borůvkový jogurt

13u.

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

2u. 40min

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45min

Multivitamínový sorbet

15min

Grapefruitový sorbet se šumivým vínem

8u. 15min

Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou

1u. 20min

Slaný koláč s batáty a chorizem

3u.

Chalka s vanilkovou drobenkou

1u. 5min