Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 35min

10 porcí

Ingrediënten

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optioneel)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 31.4 g

Calorieën 1447 kJ / 346 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maso s vůní Francie 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Fenyklová focaccia

Geen beoordelingen

Rebarborovo-jahodový nektar

45min

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1u. 45min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50min

Quinotto s krevetami a chřestem

30min

Rybí guláš s krevetami

45min

Pomerančový dresink s kari

5min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16u. 40min