Králičí terina s čerstvými bylinkami
TM5 TM6

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
  • 200 gramů uzené slaniny
  • 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
  • 200 gramů cibule, napůl
  • 200 gramů šalotky, napůl
  • 10 snítek čerstvé petržele
  • 2 lístky čerstvého tymiánu
  • 5 šalvějových listů, čerstvých (optioneel)
  • 50 gramů koňaku
  • 20 gramů soli
  • 10 gramů bílého pepře, mletého
  • 1 vejce
  • 3 čerstvé bobkové listy

Voeding
per 1 porce
Calorieën
1447 kJ / 346 kcal
Eiwitten
31.4 g
Koolhydraten
4.2 g
Vetten
22.1 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten