Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 1330 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 22.4 g
- Koolhydraten
- 3.6 g
- Vetten
- 23.8 g
- Vezels
- 1.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mandlové pyré
Geen beoordelingen
Rybí rolky s houbovou náplní
Geen beoordelingen
Máslové rolované knedlíky
1 godz. 10 min
Sladké křehké těsto
1h 50min
Chléb
1 godz. 40 min
Pražská omeleta
35min
Matcha pralinky se zázvorem
Geen beoordelingen
Žampiónový krém s estragonem
Geen beoordelingen
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Geen beoordelingen
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
Geen beoordelingen
Fermentovaná červená pšenice a houby
Geen beoordelingen
Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou
Geen beoordelingen