Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
10 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
  • 40 gramů portského vína
  • 3 špetky bylinkové soli
  • 120 gramů šalotky napůl
  • 100 gramů cibule napůl
  • 2 stonek čerstvého tymiánu
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 10 gramů soli
  • 3 špetku bílého pepře, mletého
  • 1 vejce
  • 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
  • 8 bobkových listů, čerstvých

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 22.4 g
Calorieën 1330 kJ / 320 kcal
Vetten 23.8 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 3.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maso s vůní Francie 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Čočkový salát

4.9(31)

2h 45min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

4.4(88)

25min

Čočkový salát s lilkem

4.9(9)

40min

Letní veganské rolky

5.0(3)

35min

Brokolicový salát s goji

5.0(26)

10min

Veganské empanadas s paprikou a houbami

5.0(1)

1h 20min

Salát detox

4.4(13)

10min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

4.0(3)

1h

Salát s tuňákem a avokádem s nakládanou cibulí (s Multifunkčním kráječem Thermomix)

5.0(1)

72h 30min

Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem

Pas d’évaluation

Rýžový salát s dresinkem z manga a kari

Pas d’évaluation

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

3.0(2)

20min

 Alles tonen
Alles tonen