Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
10 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
  • 40 gramů portského vína
  • 3 špetky bylinkové soli
  • 120 gramů šalotky napůl
  • 100 gramů cibule napůl
  • 2 stonek čerstvého tymiánu
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 10 gramů soli
  • 3 špetku bílého pepře, mletého
  • 1 vejce
  • 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
  • 8 bobkových listů, čerstvých

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 22.4 g
Calorieën 1330 kJ / 320 kcal
Vetten 23.8 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 3.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maso s vůní Francie 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kuřecí salát se špaldou

4.8(6)

1u. 15min

Cukety plněné krůtím masem

4.1(16)

1u. 10min

Salát detox

4.4(13)

10min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

4.3(8)

40min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

5.0(8)

1u. 50min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

4.5(17)

25min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

4.5(4)

40min

Špenátová roláda s uzeným lososem

4.6(37)

50min

Letní veganské rolky

5.0(3)

35min

Vafle à la frittata

4.4(19)

1u. 20min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

4.6(28)

50min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

4.0(1)

45min

 Alles tonen
Alles tonen