Apparaten en accessoires
Terina s kachními játry a portským vínem
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
10 porcí
Ingrediënten
-
280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
-
40 gramů portského vína
-
3 špetky bylinkové soli
-
120 gramů šalotky napůl
-
100 gramů cibule napůl
-
2 stonek čerstvého tymiánu
-
1 svazek čerstvé petržele
-
10 gramů soli
-
3 špetku bílého pepře, mletého
-
1 vejce
-
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
-
8 bobkových listů, čerstvých
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porce
Eiwitten
22.4 g
Calorieën
1330 kJ /
320 kcal
Vetten
23.8 g
Vezels
1.2 g
Koolhydraten
3.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Maso s vůní Francie
9 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem
2u. 35min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1u. 15min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45min
Salát romanesco
1u. 45min
Rajčatovo-fazolový salát
30min
Kari bramborový salát
1u. 30min
Vafle à la frittata
1u. 20min
Lehký bramborový salát s jablky a koprem
1u.
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min
Pikantní zeleninová směs
35min