Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
10 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
  • 40 gramů portského vína
  • 3 špetky bylinkové soli
  • 120 gramů šalotky napůl
  • 100 gramů cibule napůl
  • 2 stonek čerstvého tymiánu
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 10 gramů soli
  • 3 špetku bílého pepře, mletého
  • 1 vejce
  • 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
  • 8 bobkových listů, čerstvých

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 22.4 g
Calorieën 1330 kJ / 320 kcal
Vetten 23.8 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 3.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maso s vůní Francie 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Těstovinový salát s fetou a olivami

4.9(27)

1u. 40min

Žampióny plněné listovým špenátem

4.3(17)

40min

Tzatziki

4.7(60)

10min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

4.9(36)

20min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

4.6(49)

5min

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5(11)

2u. 30min

Podzimní dýňový salát

4.6(23)

10min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

4.0(3)

1u.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

3.7(3)

10u. 10min

Thajský okurkový salát

4.7(10)

15min

Zeleninová kapsa

4.5(4)

45min

Krevetové miniomelety

5.0(3)

35min

 Alles tonen
Alles tonen