Apparaten en accessoires
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Voorbereiding. 25min
Totaal 24u.
10 porcí
Ingrediënten
Kuře a marináda
-
1 citrón nejlépe bio (šťáva a kůra)
-
20 gramů oleje
-
4 snítky čerstvého tymiánu
-
1 bobkový list, sušený
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1200 gramů krůtích plátků, na nudličky (3 mm široké)1200 gramů kuřecích prsou, bez kostí na nudličky (3 mm široké)
Nádivka
-
60 gramů šalotky
-
100 gramů mrkve na kolečka
-
15 gramů olivového oleje
-
1 čajová lžička čerstvé petržele nasekané nadrobno
-
400 gramů smetany, 35% tuku
-
2 vejce
-
30 gramů pistácií, nesolených, vyloupaných
-
1 ½ čajová lžička soli
-
½ čajová lžička pepře, černého, mletého
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Eiwitten
29.9 g
Calorieën
1495 kJ /
359 kcal
Vetten
24.6 g
Vezels
1.3 g
Koolhydraten
4.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Maso s vůní Francie
9 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Máslové prkénko s citrónem
10min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Jehněčí klobása
3h 30min
Středomořské máslo
5h 20min
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
Pas d’évaluation
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Pas d’évaluation
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
1h 40min
Kávová granita s pomerančovou kůrou
Pas d’évaluation
Terina s kachními játry a portským vínem
Pas d’évaluation
Špenátové špecle se sýrem
20min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min