Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 1805 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 30.8 g
- Koolhydraten
- 1.3 g
- Vetten
- 29.5 g
- Vezels
- 0.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pomerančovo-bezinková pomazánka
Geen beoordelingen
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Geen beoordelingen
Piknikový plněný chléb
Geen beoordelingen
Houbový crème brûlée
24h 35 min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Artyčokový dip s tofu
10 min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
Geen beoordelingen
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
Geen beoordelingen
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Geen beoordelingen
Paštika s tuňákem a lososem
12h 10min