Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 1805 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 30.8 g
- Koolhydraten
- 1.3 g
- Vetten
- 29.5 g
- Vezels
- 0.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rybí rolky s houbovou náplní
Nessuna valutazione
Jahodové tiramisu
Nessuna valutazione
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1h
Sezamové pralinky s pumpernicklem
Nessuna valutazione
Mandlovo-vanilkový dort
2 godz.
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Nessuna valutazione
Quinotto s krevetami a chřestem
30 min
Čekankové koláčky
Nessuna valutazione
Žampiony v octu
Nessuna valutazione
Hruškový sen
5 Min
Krvavá Mary
5 Min
Kaštanový koláč
50min