Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 3u.
Totaal 24u.
8 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
  • 150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
  • 300 gramů vepřové plece na kousky
  • 400 gramů kachních prsou, bez kůže
  • 300 gramů kachních jater, tučných
  • 50 gramů koňaku
  • 4 špetky soli
  • 5 špetek pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce octa
  • 4 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 2 špetky mleté skořice
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 1 stonek čerstvého tymiánu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 30.8 g
Calorieën 1805 kJ / 434 kcal
Vetten 29.5 g
Vezels 0.1 g
Koolhydraten 1.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maso s vůní Francie 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Koláč naruby s paprikami a olivami

Geen beoordelingen

Dip z jablečného pyré a křenu

Geen beoordelingen

Hrušky v červeném víně

Geen beoordelingen

Fenyklová focaccia

Geen beoordelingen

Piškot se srdíčkem

2.5(2)

3u.

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

Geen beoordelingen

Krevetové máslo

Geen beoordelingen

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

5.0(3)

5u. 20min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Geen beoordelingen

Paštika s tuňákem a lososem

5.0(2)

12u. 10min

Hruškový sen

2.0(1)

5min

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Geen beoordelingen