Apparaten en accessoires
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Voorbereiding. 3u.
Totaal 24u.
8 porcí
Ingrediënten
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porce
Eiwitten
30.8 g
Calorieën
1805 kJ /
434 kcal
Vetten
29.5 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
1.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Maso s vůní Francie
9 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"
1u.
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50u. 30min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1u. 50min
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3u. 25min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1u.
Podzimní dýňový salát
10min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1u.
Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem
20min
Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí
10u. 10min