Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fischfrikadellen
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 400 g Seelachsfilets, frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken
- 100 g Toastbrot, in Würfeln (2 cm)
- 20 g Senf
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Paprika rosenscharf
- 1 EL Paprika edelsüß
Kartoffel-Möhren-Püree und Fertigstellung
- 600 g Möhren, in Stücken
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 450 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
- 1 TL Salz
- 50 g Milch
- 10 g Butter
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1618 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 8.9 g
Alternatieve recepten
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Spinat-Pfannkuchen-Torte
1h 15min
Dinkel-Grünkohl-Brot mit Mettwürstchen
2 Std. 45 Min
Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse
50min
Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat
35min
Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree
1 Std. 10 Min
Steckrüben-Pie
1h 50 min
Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott
45 min
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
1h
Bröselnudeln mit Backobst
40 Min
Sattmacher-Pizza
1h
Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce
1h