Tartalaza

Tartalaza

4.5 23 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

10 porciones

Ingrediënten

Puré de calabaza

1000 g de calabaza sin cáscara y en trozos
400 g de piloncillo granulado
agua la necesaria para cubrir la calabaza

Base

320 g de hojuelas de avena
110 g de nueces
180 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
1 huevo

Relleno

500 g de puré de calabaza, enlatado o preparado en Thermomix®
190 g de queso crema
390 g de leche condensada
1 cdita de canela en polvo (optioneel)
1 cdita de nuez moscada en polvo (optioneel)
80 g de jerez (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10 g

Calorieën 2688 kJ / 640 kcal

Vetten 32 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 84 g

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