Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 250 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 40 g di burro morbido, a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di miele
- 75 g di acqua fredda
Ripieno
- 4 mele Renetta
- 1 limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
- 30 g di Rum
- 50 g di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
- 30 g di pinoli
- 80 g di zucchero grezzo di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 50 g di pangrattato
- 10 - 15 g di burro
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto
- zucchero a velo q.b.
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 653 kJ / 156 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 1.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crostata di mele
1 Std. 5 Min
Canederli allo speck
2h 40min
Crostata strudel (di Erica Liverani)
1小时 45 分钟
Strudel di albicocche con pasta al moscato
1 Std. 30 Min
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45min
Sfogliata di pere e cioccolato
2 Std. 50 Min
Crostata di zucca all'amaretto
3 Std. 45 Min
Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa
2 Std.
Crostata di mele con crema di mandorle
1h 15min
Apple pie
1 Std. 20 Min
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1 Std. 30 Min
Crostata mele e cannella
1 Std. 20 Min