Insalata di cavoletti di Bruxelles con pancetta e cranberry

Insalata di cavoletti di Bruxelles con pancetta e cranberry

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

500 g di cavoletti di Bruxelles dimezzati
100 g di acqua
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
3 spicchi di aglio
100 g di cipolla tagliata in quarti
1 mela rossa, divisa in quarti, senza torsolo
200 g di pancetta a cubetti
50 g di aceto di vino bianco

50 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
40 g di miele
70 g di olio di oliva
15 g di senape di Digione

15 g di senape
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g di mirtilli rossi, secchi
60 g di semi di zucca

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 678 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1651 kJ / 395 kcal

Vetten 27 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verdura e frutta d'autunno 7 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min

Taboulé libanese (تبولة)

Geen beoordelingen

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50min

Insalata asiatica di verdure

Geen beoordelingen

Green Goddess Salad

Geen beoordelingen

Coleslaw al miso

20min

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

20min

Insalata veloce di barbabietole

Geen beoordelingen

Insalata thailandese di anguria

50min

Scorza di anguria sott’aceto

Geen beoordelingen

Insalata di quinoa colorata

40min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen