Panzanella autunnale

Panzanella autunnale

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Crostini

150 g di pane vecchio di un giorno a cubetti (1-2 cm)
10 g di olio di oliva
2 pizzichi di sale

Vinaigrette

80 g di olio di oliva
40 g di succo d'arancia
40 g di aceto balsamico
¼ di cucchiaino di sale
20 g di mirtilli rossi, secchi
20 g di pistacchi al naturale, sgusciati
20 g di semi di girasole

Insalata

150 - 250 g di foglie di insalata varietà miste, a piacere
50 g di chicchi di melograno
200 - 300 g di barbabietole, cotte (circa 2 pezzi), a cubetti (1-2 cm)
100 g di formaggio feta sbriciolata
2 arance pelate con un coltello, sfilettate o tagliate a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 459 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1492 kJ / 357 kcal

Vetten 24 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verdura e frutta d'autunno 7 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di cavoletti di Bruxelles con pancetta e cranberry

1 Std.

Taboulé libanese (تبولة)

Keine Bewertungen

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 Min

Insalata asiatica di verdure

Keine Bewertungen

Green Goddess Salad

Keine Bewertungen

Coleslaw al miso

20 Min

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

20 Min

Insalata veloce di barbabietole

Keine Bewertungen

Insalata thailandese di anguria

50 Min

Scorza di anguria sott’aceto

Keine Bewertungen

Insalata di quinoa colorata

40 Min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen