Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Bolo Bao (Pineapple Buns)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 9u. 50min
8 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dough
  • vegetable oil for greasing
  • milk
    140 g
  • sugar
    20 g
  • active dry yeast
    1 tsp
  • bread flour
    270 g
  • all purpose white flour
    30 g
  • egg
    1
  • salt
    ¼ tsp
  • unsalted butter softened
    30 g
  • neutral oil for greasing
Topping
  • unsalted butter softened
    60 g
  • sugar
    60 g
  • milk powder
    1 tsp
  • bread flour
    120 g
  • egg lightly beaten
    ½
  • bread flour for dusting
Assembly
  • egg lightly beaten
    ½

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.7 g
Calorieën 1468 kJ / 349 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2.1 g
Koolhydraten 49.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bread Without Borders 15 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Baguettes

4.8(99)

3u. 45min

Brioche

4.6(7)

8u.

Lemon Glazed Blueberry Muffins

4.3(82)

50min

Rustic Sourdough Bread

4.3(12)

28u. 10min

Biscuits

4.5(89)

40min

Baguette

4.8(47)

3u. 45min

Bannock Bread

4.7(6)

45min

Pumpkin Cinnamon Rolls

4.7(10)

3u. 40min

Five-seed bread

4.4(220)

1u. 50min

Challah

4.5(25)

3u. 10min

Milk bread

4.8(126)

2u. 20min

Manakish

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen