Bolo Bao (Pineapple Buns)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 9u. 50min

8 portion

Ingrediënten

Dough

vegetable oil for greasing
milk
140 g
sugar
20 g
active dry yeast
1 tsp
bread flour
270 g
all purpose white flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g
neutral oil for greasing

Topping

unsalted butter softened
60 g
sugar
60 g
milk powder
1 tsp
bread flour
120 g
egg lightly beaten
½
bread flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1468 kJ / 349 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 49.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bread Without Borders 15 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Cinnamon Rolls

3u.

Artisan Bread (Betty) Metric

4u. 35min

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Geen beoordelingen

Portuguese Bread (Pão de água)

3u. 45min

Lemon Poppy Seed Loaf

1u. 10min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1u. 30min

Brioche

8u.

Sandwich bread

3u.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1u. 10min

Caraway Rye Bread

3u. 30min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50min

Folded Herb Bread

1u. 10min

Alles tonen

Alles tonen