Indické máslové kuře (Butter chicken)
TM5 TM6

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8 (563 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá, bez semínek
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 2 čajové lžičky garam masaly
  • 500 gramů kuřecích prsou, na kousky (3 cm)
  • 2 polévkové lžíce limetkové šťávy
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 70 gramů kešu ořechů
  • 140 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
  • 3 stroužky česneku
  • 100 gramů cibule, na čtvrtky
  • 1 chilli, čerstvé, bez semínek, nakrájené na kolečka
  • 55 gramů másla, přepuštěného
  • 400 gramů rajčat, bez slupky
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1465 kJ / 350 kcal
Eiwitten
21.5 g
Koolhydraten
9.6 g
Vetten
26.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten