Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8 694 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 porcí

Ingrediënten

  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 2 čajové lžičky garam masaly
  • 500 gramů kuřecích prsou na kousky (3 cm)
  • 2 polévkové lžíce limetkové šťávy
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 70 gramů kešu ořechů
  • 140 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
  • 3 stroužky česneku
  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • 1 chilli, čerstvé bez semínek, nakrájené na kolečka
  • 55 gramů másla přepuštěného
  • 400 gramů rajčat bez slupky
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porci

Eiwitten 21.5 g
Calorieën 1465 kJ / 350 kcal
Vetten 26.6 g
Koolhydraten 9.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...