Croque monsieur

Croque monsieur

4.6 104 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

9 raciones

Ingrediënten

100 g de mantequilla a temperatura ambiente
18 rebanadas de pan de molde
9 lonchas de jamón cocido
9 lonchas de queso

Bechamel

50 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
100 g de harina
800 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Para gratinar

100 g de queso emmental rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 21.2 g

Calorieën 2165 kJ / 517 kcal

Vetten 34 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 31.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100 recetas económicas 99 recepten
Mexico

100 recetas económicas 100 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crêpes de piña colada

1 Std. 10 Min

Zumo de naranja, papaya y clavo

5 Min

Sal para carnes

5 Min

Pastel de limón con galletas

12 Std.

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

20 Min

Sangría sin alcohol

5 Min

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

5 Min

Agua con aroma de fresa

15 Min

Crema de ostras

20 Min

Carpaccio de pulpo

3 Std. 10 Min

Autumn lady

5 Min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1 Std. 10 Min