Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Schab chrzanowy

Schab chrzanowy
4.3 405 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
25 porcji
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1000 g schabu wieprzowego bez kości
  • 5 owoców jałowca
  • 4 ząbki czosnku
  • 4 ziaren ziela angielskiego
  • 5 - 10 g soli gruboziarnistej
  • 3 goździki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki musztardy
  • 1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
  • 1500 g wody

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 8.4 g
Calorieën 296 kJ / 70 kcal
Vetten 4 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 0.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WĘDLINY I PASZTETY 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4.8(333)

4u. 15min

Rolada ze schabu

Rolada ze schabu

4.0(54)

5u. 15min

Pasztet babci Uli

Pasztet babci Uli

4.6(164)

8u. 50min

Schab z Varomy

Schab z Varomy

4.6(1K)

3u. 40min

Śledzie w sosie musztardowym

Śledzie w sosie musztardowym

4.2(360)

10u. 15min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

4.7(1.1K)

1u. 30min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

4.5(42)

1u. 25min

Schab gotowany na parze

Schab gotowany na parze

4.7(538)

1u. 50min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

4.5(277)

3u. 25min

Rolada mięsna

Rolada mięsna

4.5(109)

1u. 10min

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

4.7(756)

50u. 30min

Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2(125)

50u.