Torrijas con crema pastelera tostada

Torrijas con crema pastelera tostada

4.8 73 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

16 unidades

Ingrediënten

Crema pastelera

500 g de leche
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo
70 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Torrijas

1250 g de leche
1 palo de canela
5 - 6 tiras de piel de limón
200 g de azúcar
250 g de pan (1 barra del día anterior)

Para rebozar y decorar

2 huevos
100 g de azúcar
1 cucharada de canela molida
500 - 600 g de aceite para freír
100 g de azúcar moreno (para quemar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 144.9 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1080.1 kJ / 258.2 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 45.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dulces de Semana Santa 9 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 162 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Croquetas de sopa de picadillo

9u. 30min

Croquetas de pollo asado con curry

8u. 45min

Torrijas con leche condensada al vapor

1u. 20min

Croquetas de cecina y queso de cabra

9u. 20min

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6u. 30min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4u. 45min

Baklava cheesecake

10u. 30min

Pimientos del piquillo rellenos

15min

Flan de queso cremoso

5u. 50min

Tarta de la abuela

4u. 30min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2u.

Leche frita

2u. 45min