Glace stracciatella

Glace stracciatella

4.2 73 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 12u.

800 g

Ingrediënten

La glace au yaourt (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de lait en poudre
100 g de sucre en poudre
100 g d'eau
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de yaourt à la grecque

Les copeaux de chocolat (le jour même)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 800 g

Eiwitten 33 g

Calorieën 10479 kJ / 2507 kcal

Vetten 175 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 200 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glaces 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12 Std.

Biscuits fourrés type Oréo®

Biscuits fourrés type Oréo®

1 Std. 15 Min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 Std.

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 Std.

Yaourt glacé façon stracciatella

Yaourt glacé façon stracciatella

6 Std. 10 Min

Crème glacée aux cookies et chocolat blanc

Crème glacée aux cookies et chocolat blanc

5 Std. 45 Min

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

3 Std. 30 Min

Glace menthe-chocolat

Glace menthe-chocolat

12 Std.

Glace caramel au beurre salé

Glace caramel au beurre salé

12 Std.

Sorbet citron

Sorbet citron

8 Std. 30 Min

Choco-nougat

Choco-nougat

3 Std.

Pâte à tartiner express

Pâte à tartiner express

15 Min