Kuřecí ragú se špenátovou rýží

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8 363 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 porce

Ingrediënten

Rýžový věnec:
  • 120 gramů cibule napůl
  • 200 gramů čerstvého špenátu
    200 gramů kopřivových listů
  • 50 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1000 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 300 gramů dlouhozrnné rýže
Kuřecí ragú:
  • 50 gramů jarní cibulky
  • 80 gramů mrkve na kousky
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 170 gramů papriky červené, na kostičky 3 x 3 cm
  • 170 gramů papriky žluté, na kostičky 3 x 3 cm
  • 600 gramů kuřecích prsou na kostičky 3 x 3 cm
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 špetka chilli, mleté
  • 1 polévková lžíce kari
  • 200 gramů smetany na vaření
  • 1 polévková lžíce hladké mouky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porce

Eiwitten 45.1 g
Calorieën 3212 kJ / 767 kcal
Vetten 30.9 g
Vezels 5.9 g
Koolhydraten 72.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...