Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

4.6 125 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porce

Ingrediënten

130 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů másla
300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
100 gramů šunky na kostičky
200 gramů smetany
100 gramů vody
1 polévková lžíce hladká mouka rozmíchané v trošce vody
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička tymiánu, sušeného
½ svazku čerstvé bazalky pouze listy, nakrájené na proužky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 10 g

Calorieën 1198 kJ / 286 kcal

Vetten 24 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Houbové variace 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

30min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1u. 30min

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20min

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

25min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1u. 20min

Tagliatelle s restovanými hříbky

Tagliatelle s restovanými hříbky

1u.

Restované hříbky s česnekem

Restované hříbky s česnekem

20min

Žampiónová omáčka s Nivou

Žampiónová omáčka s Nivou

20min

Houbové rizoto

Houbové rizoto

40min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45min