Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Picado de legumes
- 3 ovos médios, frios
- 1000 g água
- 50 g cebola
- 50 g pimento verde
- 50 g pimento vermelho
- 50 g pimento laranja
- 60 g azeite
- 30 g vinagre
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 c. chá de sal
- 50 g tomate-cereja cortado em quartos
Pasta de azeitona
-
40
g manteiga à temperatura ambiente
of 40 g azeite -
20
g filetes de anchova, em óleo escorridos
of 1 c. chá de sal - 300 g azeitonas pretas s/ caroço
- 1 c. chá de orégãos
- ½ malagueta vermelha
Pasta de cogumelos e chouriço
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 100 g chouriço s/ pele cortado em pedaços pequenos
- 300 g mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 c. chá de tomilho-limão, só as folhas
Montagem
- Azeite q.b. p/ untar
- 650 g pão alentejano cortado em fatias finas
- 1 - 2 dentes de alho
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1432.7 kJ / 342.4 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 31.3 g
- Vetten
- 19.6 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 940.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Brigadeiro de lima com framboesas
1ωρ. 30 λεπτ.
Piza Big Mac
1ωρ. 30 λεπτ.
Migas com pimentos padrón
30 λεπτ.
Risoto de camarão
30 λεπτ.
Patê de queijos
5min
Manteiga de alho assado
50 min
Manteiga
Brak ocen
Goulash de batata - vegan ou com carne
1h 15min
Tarte de peru, milho e curgete
1h 15min
Curry indiano de legumes
50 min
Spritz
5min
Ponche de ananás e espumante
30 λεπτ.