Apparaten en accessoires
Döppekooche
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Butter zum Einfetten
-
2 geräucherte Mettwürstchen, grob, in Scheiben (1 cm)Schinkenspeck, gewürfelt200 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Kartoffeln in Stücken1500 g
-
Zwiebeln halbiert2
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Eier2
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Muskat¼ TL
-
Brötchen in Wasser eingeweicht, ausgedrückt1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
15 g
Calorieën
1510 kJ /
361 kcal
Vetten
11 g
Vezels
3.8 g
Koolhydraten
47 g
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