Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optioneel)
- Voeding
- per 1 słoik
- Calorieën
- 206 kJ / 49 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 0.3 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122 godz. 20 min
Pikle
1 Std. 20 Min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122 godz. 20 min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48h 20min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 godz.
Sałatka szwedzka
3h 40min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 godz.
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min
Sałatka z buraków
2h 10 min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 min