Mousse de três chocolates com crocante de cacau

Mousse de três chocolates com crocante de cacau

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

8 doses

Ingrediënten

Mousse de três chocolates

folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
2
Água q.b. p/ hidratar
chocolate branco partido em pedaços
150 g
chocolate de leite partido em pedaços
150 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g
leite
200 g
natas
250 g
ovos
9
rum (optioneel)
1 c. sopa de
café solúvel
1 c. sopa de
licor de café
10 g
licor de laranja
10 g
compota de laranja
1 c. sopa de

Crocante de cacau

farinha
150 g
cacau em pó
10 g
manteiga fria cortada em pedaços
75 g
sal
1 pitada de
açúcar
35 g
gema de ovo
1
leite
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 110 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 2806.5 kJ / 670.8 kcal

Vetten 44.6 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 26 g

Koolhydraten 55.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 59 recepten
Portugal

Chocolate 59 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

1 Std. 50 Min

Summer pudding

8 Std.

Macarons com creme de lavanda

5 Std. 20 Min

Bolo mojito

45 Min

Granizado com leite de coco e fruta -TM5

Keine Bewertungen

Carpaccio de polvo

2 Std. 40 Min

Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão

5 Std. 10 Min

Técnica Tortellini

Keine Bewertungen

Daiquiri de vodka e amora

10 Min

Tiramisu de chocolate

2 Std. 30 Min

Bolo de maracujá

1 Std. 15 Min

Brownies com doce de leite

35 Min