Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousse de três chocolates
- 2 folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
- Água q.b. p/ hidratar
- 150 g chocolate branco partido em pedaços
- 150 g chocolate de leite partido em pedaços
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 200 g leite
- 250 g natas
- 9 ovos
- 1 c. sopa de rum
- 1 c. sopa de café solúvel
- 10 g licor de café
- 10 g licor de laranja
- 1 c. sopa de compota de laranja
Crocante de cacau
- 150 g farinha
- 10 g cacau em pó
- 75 g manteiga fria cortada em pedaços
- 1 pitada de sal
- 35 g açúcar
- 1 gema de ovo
- 10 g leite
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2806.5 kJ / 670.8 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 55.9 g
- Vetten
- 44.6 g
- Verzadigd vet
- 26 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 110 mg
Alternatieve recepten
Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos
3h
Mini cheesecakes de chocolate branco
8u. 30min
Bolo de abóbora de Halloween
Geen beoordelingen
Bombons de chocolate de Viena
Geen beoordelingen
Canja fresca de Natal
1hod. 15min
Rocky road
8 Std.
Bavaroise de morango
8h 5min
Dim Sum "Shau mei"
1 Std. 45 Min
Mousse de chocolate e avelã
5 Min
Mousse de chocolate branco e morangos
2hod. 10min
Blättertorte
2h
Mousse de chocolate branco e frutos vermelhos
45min