Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.3 36 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

6 porcji

Ingrediënten

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
½ łyżeczki soli

Nadzienie

200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
50 g żurawiny, suszonej
sól do smaku (opcjonalnie)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 971.4 mg

Eiwitten 27.1 g

Calorieën 3291 kJ / 786.6 kcal

Vetten 57.2 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 36.2 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX 20 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Waniliowy napój ryżowy

1u.

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1u. 30min

Pasta z cukinii i czosnku

55min

Lody migdałowe (bez cukru)

12u. 45min

Granola wytrawna

1u. 35min

Majonez curry

10min

Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym

3u. 20min

Pudding migdałowy

30min

Minitarty

1u. 45min

Karmelizowany por

20min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1u. 10min

Placki z otrębów owsianych

2u. 40min