Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

1.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

4 filets de lieu noir sans peau (120 g le filet)
1 oignon coupé en deux
2 échalotes coupées en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 tomates en quartiers
2 gousses d'ail
1 c. à café de curcuma en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
650 g d'eau
8 olives noires dénoyautées coupées en deux
2 feuilles de basilic frais ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 380.4 mg

Protides 29.6 g

Calories 1122.6 kJ / 268.3 kcal

Lipides 9.4 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petits plats pour diabétiques 45 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gambas sautées au beurre persillé

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Hamburger à l'entrecôte

Hamburger à l'entrecôte

Pas d’évaluation

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Gâteau chocolat-café meringué

Gâteau chocolat-café meringué

1h 10min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min

Osso-buco et boulgour

Osso-buco et boulgour

1h 5min

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

2h

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Couscous d'agneau aux légumes verts

Couscous d'agneau aux légumes verts

1h 5min

Sauté de porc à la moutarde et panais

Sauté de porc à la moutarde et panais

50min

Pain semoule

Pain semoule

2h

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h