Papillotes de riz gluant à la coco et banane

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

4.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 14h

4 portions

Ingrédients

125 g de riz gluant
200 g de lait de coco
1 feuille de pandan en tronçons

½ gousse de vanille, incisée et grattée
35 g de sucre en poudre
¼ de c. à café de sel
4 feuilles de bananier
2 bananes en biseaux de 0,5 cm environ
500 g d'eau
75 g de sucre brun
2 c. à soupe d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 2570 kJ / 611 kcal

Lipides 19 g

Glucides 101 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Babka fourrée chocolat-noisettes

2h 55min

Porridge à la vanille et marrons glacés

1h 30min

Banana bread à la cannelle

1h 5min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25min

Bread cakes à la farine de coco

45min

Huîtres de Cancale au beurre blanc

55min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45min

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40min

Melon pan au matcha

3h 35min

Shot immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron

10min

Riz gluant au lait de coco

8h 45min