Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
Ingrédients
Riz aux légumes
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4 œufs
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1 c. à café de sel
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6 pincées de poivre moulu
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3 pincées de paprika
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1000 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes1 c. à soupe de bouillon de légumes en poudre
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150 g de riz basmati
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250 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
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100 g de poireau coupé en tronçons (3 cm)
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30 g d'huile d'olive
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150 g de petits pois surgelés décongelés
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150 g de jambon coupés en lanières ou en cubes
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2 c. à soupe de sauce de soja légère
Les trifles aux noix et aux raisins
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50 g de sucre en poudre
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250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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250 g de mascarpone
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150 g de fromage blanc nature
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1 c. à soupe de sucre vanillé
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40 g de noix décortiquées
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3 c. à soupe de miel
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250 g de grains de raisin blanc ou rouges, sans pépins
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2 brins de persil frais équeutés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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