Skip to main content Recherche
Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes
4.4 102 évaluation
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 5 g de gingembre frais
  • 1 échalote
  • 100 g d'oignon en quartiers
  • 1 blanc de poireau en tronçons
  • 1 c. à café de piment doux
  • 20 g d'huile neutre
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe de jus de citron vert
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
  • 200 g de petits pois surgelés
  • 100 g de vermicelles de riz
  • brins de coriandre fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g
Calories 1110 kJ / 264 kcal
Lipides 7 g
Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de crevettes aux vermicelles

3.8(12)

30min.

Soupe froide au curry rouge

4.8(47)

10min.

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

3.8(112)

25min.

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

4.7(20)

45min.

Soupe de fruits de mer irlandaise

4.8(20)

45min.

Poisson sauce coco

4.4(146)

35min.

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

4.7(85)

40min.

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

4.2(135)

40min.

Soupe aux tortellini

4.6(136)

30min.

Soupe de poulet aux champignons noirs

4.6(66)

45min.

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

4.6(289)

25min.

Soupe thaïe aux crevettes

4.4(405)

30min.