Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4.1 8 évaluation

Prép. 25min

Total 4h 20min

6 portions

Ingrédients

La crème chocolat blanc-vanille

1 gousse de vanille
300 g de crème liquide 35% m.g.
350 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

La pâte brisée au chocolat

50 g de sucre en poudre
50 g de cacao en poudre
200 g de farine de blé
125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 œuf

Le dressage

100 g de fraises fraîches
150 g de framboises fraîches
100 g de myrtilles
125 g de groseilles rouges
30 g de sucre glace maison

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 3667 kJ / 879 kcal

Lipides 54 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tout Chocolat 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte au citron meringuée

1h 10min

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1h 20min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

40min

Coulis de fruits

10min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Mousse aux fruits rouges

5h

Fraisiers façon tiramisu

12h 30min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20min

Mousse aux nectarines

2h 45min

Framboisier

1h