Brochettes de légumes et sauce au curry

Brochettes de légumes et sauce au curry

4.8 4 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

1 courgette (petit taille)
200 g de carottes
400 g d'eau

La sauce au curry

70 g d'oignon
15 g d'huile
20 g de pâte de curry rouge
200 g de lait de coco
10 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
1 pincée de poivre blanc moulu (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 99.8 mg

Protides 1.9 g

Calories 505 kJ / 120.7 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 8.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Apéritif estival - Découpe-Minute 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bouillon de volaille riche en collagène

12h 10min

Découvrez le Thermomix® en boutique

1min

Sandwich de spaghetti de légumes

1h

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

25min

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12h

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1h 20min

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

15min

Cheesecake à la fraise

13h 45min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30min

Œufs pochés à la turque

30min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35min