![Brochettes de légumes et sauce au curry Brochettes de légumes et sauce au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2dd860f1bc13771f25c08257246df7fc/Derivates/91013c6eccb32c3570b8f6d18e0e975de85ba039.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 courgette (petit taille)
- 200 g de carottes
- 400 g d'eau
La sauce au curry
- 70 g d'oignon
- 15 g d'huile
- 20 g de pâte de curry rouge
- 200 g de lait de coco
- 10 g de fécule de maïs
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 505 kJ / 120.7 kcal
- Protides
- 1.9 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 7.5 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 99.8 mg
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