Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tartines aux légumes grillés
Ingrédients
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300 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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400 g de farine de blé complet
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100 g de farine de blé
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farine de blé pour le plan de travail
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1 aubergine (200 g env.), coupée en morceaux en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
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1 courgette (taille fine)
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300 g de tomates coupées en rondelles
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herbes de Provence déshydratées pour assaisonner
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huile d'olive pour huiler
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eau pour humidifier les baguettes
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1 gousse d'ail ou huile à l'ail, pour frotter les baguettes
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herbes aromatiques fraîches pour la finition
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fromage pour la finition
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charcuterie pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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