Versions compatibles
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 1 courgette (taille fine)
- 50 g de feuilles de roquette, et un peu pour la finition
- 30 g d'amandes décortiquées
- 50 g de parmesan
- 20 g d'huile de noix, et un peu pour la finition
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g de fromage de chèvre en bûche
- cerneaux de noix, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1063.7 kJ / 254.2 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 6.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 228.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Œufs au four et spaghetti de légumes
1h
Mojito black & white
10 min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 min
Coupe Breizh
12h
Tartines aux légumes grillés
3h 15 min
Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques
1h 15 min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2h 10min
Tartare de daurade à la vanille
1h 10min
Chips de légumes au four
1h 45min
Coupe des îles
10 Std. 30 Min
Nage de saint-jacques et gambas
1h
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
25 min