Txilindron d'agneau

Txilindron d'agneau

4.0 7 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
50 g de piments verts longs coupés en dés
200 g de poivrons rouges coupés en lanières
1 c. à soupe de graisse de canard
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en cubes de 2-3 cm
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
300 g de tomates coupées en morceaux
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
200 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 211.8 mg

Protides 26.7 g

Calories 2104 kJ / 502.9 kcal

Lipides 39.5 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 15.6 g

Glucides 9.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mets et vins 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bouillon indien à la pâte tandoori

1h 15min

Rojões de porc aux châtaignes

2h 40min

Rougail morue

25min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15min

Ragoût terre-mer

1h 10min

Estouffat toulousain

2h

Longe de porc à la riojana

50min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40min

Tajine de calamar aux poivrons

45min