Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Boulettes de dinde sauce moutarde

Curry de poulet des Caraïbes

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Spaghetti frais aux fruits de mer

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre