Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon
125 g de cresson
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
8 tranches de pain
8 c. à soupe de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1103 kJ / 264 kcal

Lipides 12 g

Glucides 33 g

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France

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