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Salade de fenouil au parmesan (TM5)

Salade de fenouil au parmesan (TM5)
3.8 4 évaluations
Prép. 10min
Total 10min
4 portions
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Ingrédients

  • 100 g de parmesan
  • 500 g de fenouil coupé en quatre, trognon retiré
  • 1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 4 pincées de poivre et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 50 g d'huile d'olive
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
    30 g de vinaigre de fruit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 728 mg
Protides 9 g
Calories 1014 kJ / 242 kcal
Lipides 20 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 4 g

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