Salade de millet en verrines

Salade de millet en verrines

3.2 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

60 g d'amandes fumées
250 g de millet en grains
900 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
1 oignon en botte
100 g de carottes grossièrement râpées (voir conseil)
300 g courgettes grossièrement râpées (voir conseil)
40 g d'huile d'olive
15 g de miel
50 g de vinaigre de vin blanc
20 g de moutarde
50 g de jus d'orange
½ c. à café de poivre noir, moulu
4 c. à soupe de canneberges séchées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 698.6 mg

Protides 7.6 g

Calories 1354.7 kJ / 323.8 kcal

Lipides 14.2 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 42.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Savoureux snacks pour les fans de sport 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45min.

Chaussons aux légumes

1hod. 10min.

Soupe hongroise aux champignons

35min.

Chili non Carne

1hod.

Curry de courge

1hod.

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

40min.

Salade de poivrons

20min.

Blinis aux pois chiches et aux tomates

30min.

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

45min.

Salade de radis et d'épinards

15min.

Salade de légumes citronée

15min.

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25min.