Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g d'amandes fumées
- 250 g de millet en grains
- 900 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 oignon en botte
- 100 g de carottes, grossièrement râpées (voir conseil)
- 300 g courgettes, grossièrement râpées (voir conseil)
- 40 g d'huile d'olive
- 15 g de miel
- 50 g de vinaigre de vin blanc
- 20 g de moutarde
- 50 g de jus d'orange
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 4 c. à soupe de canneberges séchées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1354.7 kJ / 323.8 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 42.9 g
- Lipides
- 14.2 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 698.6 mg
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