Chaussons aux légumes

4.5 2 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine mous
50 g de mélange de graines
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de carottes en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 g de feuilles de basilic frais
5 g de feuilles de persil, frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (optionnel)
½ c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de sel
50 g de panure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 334 mg

Protides 14 g

Calories 1673 kJ / 400 kcal

Lipides 23 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Pas d’évaluation

Cupcakes aux carottes

50min

Curry de courge

30min

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50min

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

30min

Chili non Carne

1h

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

55min

Paella aux haricots rouges

55min

Korma de légumes aux noix de cajou

55min

Salade verte croquante au quinoa

1h

Galettes de légumes multicolores

20min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40min